Zastanawiasz się, jak poprawnie napisać to słowo – smażalnia czy smarzalnia? Odpowiedź jest jednoznaczna: jedyną dopuszczalną formą jest smażalnia. Zapis smarzalnia to błąd, którego należy unikać.
Skąd bierze się ta pomyłka? Wynika ona najczęściej z wymowy potocznej – w szybkiej mowie litera ż bywa upodabniana do otoczenia fonetycznego i słyszymy coś bliższego smarzalni. Jednak język pisany rządzi się swoimi prawami i tu nie ma wyjątków – piszemy zawsze przez ż.
Słowo smażalnia pochodzi bezpośrednio od czasownika smażyć, co wyraźnie wskazuje na właściwą pisownię. Sufiks -alnia dołącza się do podstawy smaż-, dając formę smażalnia. Analogicznie tworzymy na przykład pralnia od prać czy suszarnia od suszyć. Zachowując w pamięci tę podstawę słowotwórczą, z łatwością ustrzeżesz się błędu.
