espresso

Poprawna pisownia

ekspresso

Błędna forma

Wyjaśnienie

Czy zamawiając kawę w kawiarni, piszesz espresso czy ekspresso? To jedno z częstszych ortograficznych potknięć, a odpowiedź jest jednoznaczna – jedyną poprawną formą jest espresso.

Słowo to trafiło do polszczyzny bezpośrednio z języka włoskiego i zachowało swoją oryginalną pisownię. Włoskie espresso pochodzi od czasownika esprimere, oznaczającego 'wyciskać’ lub 'wyrażać’ – co nawiązuje do metody przygotowania tej kawy pod wysokim ciśnieniem. Ponieważ wyraz został przejęty w niezmienionej formie jako zapożyczenie, obowiązuje pisownia zgodna z językiem źródłowym.

Skąd bierze się błędna forma ekspresso? To efekt tzw. fałszywej analogii – piszący kojarzą tę kawę z polskim słowem ekspres (do kawy lub kolejowy), które zapisujemy przez eks-. To skojarzenie jest zrozumiałe, ale prowadzi na językowe manowce. Pisownia przez e-s na początku, a nie przez eks-, to cecha oryginalna tego włoskiego zapożyczenia i należy ją zachować.

Warto zapamiętać prostą zasadę: gdy mamy do czynienia z zapożyczeniami z języka włoskiego, ich pisownia często pozostaje wierna oryginałowi. Tak jak piszemy pizza, barista czy cappuccino, tak samo piszemy espresso – bez żadnych spolszczeń.

Przykłady zastosowania

Na włoskiej uliczce zatrzymałam się przy małym barze, żeby wypić espresso w towarzystwie miejscowych.

Barista wyjaśnił mi, że prawdziwe espresso powinno mieć gęstą, złocistą piankę na powierzchni.

Zamówiłem espresso zamiast kawy z mlekiem, bo potrzebowałem szybkiego zastrzyku energii przed prezentacją.

Na naszym weselu podawano espresso w malutkich filiżankach prosto z profesjonalnego ekspresu.

Ocena

Średnia ocena: 5 / 5. Liczba głosów: 25

Autorka
Picture of Małgorzata Woźna
Małgorzata Woźna

Polonistka, tworzy materiały o poprawnej polszczyźnie i przygotowuje uczniów do egzaminów.

Materiały edukacyjne
Kategorie produktów

Nasze materiały edukacyjne